たいへん遅くなりました！
昨夜急遽レッスンの日程調整が必要になってしまい、少しお時間頂戴致しました。
楽しみにお待ちいただいていた皆様、本当に申し訳ございませんでした・・・！！
お待たせいたしました、7月のメニューです。
料理（税別5000円）
夏に向けて！スパイシー＆エスニックメニュ！
いよいよ夏も本番。
暑さに負けないよう、スパイシーで香味野菜たっぷりの食欲増進メニューにしてみました。
・パッタイ（タイ風焼きそば）
センレック（米粉でられた平たい麺）を使った本格タイ風焼きそばを作ります。
甘辛い味付けは日本人にも好まれます。
仕上げにレモンをギュッと絞り、粗く刻んだピーナッツ、そしてたっぷりのパクチーをのせていただきます。（パクチー苦手な方は乗せなくてもOKです！）
・アヒ・ポキのサラダ風
アヒとはマグロのこと。マグロとアボカドのポキは有名ですが、今回はそれに香味野菜を合わせてサラダ仕立て
に。
・鶏手羽のココナッツミルクスープ
濃厚＆まろやかなココナッツのスープに、唐辛子とクミンをピリリときかせて。
スイーツ（税別4000円）
・和菓子2種
あさがお（練り切り）
黒糖まんじゅう
和菓子が作りたい！というリクエストがあったので、それにお応えして今回は和菓子を2種類作ります！
難しそうなイメージのある練り切りですが、実はコツさえ抑えればお家でもできるんです。
もう1種類は素朴な甘さが癖になる黒糖まんじゅう。小ぶりに上品に作りましょう。
体験の方も大歓迎！
また、会員様のご紹介の場合は入会金不要です(*^-^*)
皆様のご参加、心よりお待ちしております。
