連投失礼します。
今年の梅仕事、無事に完了致しました。
今年作ったのは、
●梅シロップ
●梅酒
●梅干し（白梅干し＆紫蘇梅干し）
●ゆかり
紫蘇梅で使った紫蘇で、初めてゆかりを作ってみました。
カリカリに乾燥させてミルで粉末状にするだけなんですが、市販のものよりさっぱりとしていて美味しいです。
ごはんにかけて早速いただきました(*‘∀‘)
これで今年の梅仕事は一段落。
来年は乳飲み子を抱えて頑張れるかちょっと不安(◎_◎;)ですが、ボチボチやりたいと思いまーす。
