4月メニュー＆スケジュール更新しています
ようやく春めいてきたと思ったらまた寒くなり、
そして今週は雨続き。
なかなかすっきりとした春にならないですが、着実に桜の蕾はふっくらと膨らんできていますね。
春は新しいことにチャレンジするのにぴったりの季節。
新たにお料理とかお菓子とか、そしてお料理とかお菓子とか。。。習ってみてはいかがでしょう？
体験の方も大歓迎です！
そんな春にぴったり？の春のレッスンメニューです。
4月スケジュール更新していますのでご確認下さいませ。
料理（税別5000円）
・豆腐と野菜のヘルシーお好み焼き
リクエストにお応えして、第回目のお好み焼きレッスン（笑）
春らしく、軽めのお好み焼きはいかがでしょうか？
女性でもペロリと一枚食べれちゃうヘルシーなお好み焼きです。
・初鰹のユッケ風
さっぱりとした初鰹をユッケ風にアレンジ。
ビールにも、ごはんにも◎
・たけのこ入り鶏団子とフキの煮物
春の訪れを感じられる一品。
フキの下処理の仕方をマスターしましょう。
・おまけのミックスジュース
お好み焼きといえば大阪。大阪といえばミックスジュース。
ということで、食後におまけのミックスジュースをお出ししますね。
スイーツ（税別4000円）
・ジャムサンドクッキー
サクほろクッキーに苺ジャムと杏子ジャムをサンドして。
懐かしいような新しいような、昭和レトロな素朴な味わいです。
本当はミッ○ェル○ッハのクッキーを再現したかったのですが、無理なので私のオリジナルのレシピでご勘弁を！
皆様のご参加、心よりお待ちしております。
