長らくお休みしました。8月スケジュール更新しています。

長らくお休みをいただき、ご迷惑をおかけしました。
おかげ様で産後の体調も良く、徐々に日常のペースを掴みつつあります。
5月からお休みをいただきましたが、無事8月から復帰できそうです。
ご迷惑をおかけしましたが、今後とも何卒宜しくお願い致します。
 
さて、先ほど8月のスケジュールを更新しました。
誠に勝手ではあるのですが、いきなりフルレッスンは難しいため、8・9月は料理Bはお休みさせていただく予定です。
楽しみにして下さっていた方、ごめんなさい!(>_<) 無理して壊れて逆にご迷惑をおかけしないようアイドリングをしっかりしつつ、徐々にペースを上げていきますので、どうぞもうしばらくお付き合いいただけますようお願い申し上げます。。。     8月のメニューの補足です。 料理Aは夏にぴったりのメニューです。 メインは夏バテ防止に役立つビタミンB1を豊富に含む豚肉を使った油淋鶏風のお料理です。 暑い中の揚げ物はつらいと思いますので、今回は揚げずにできる作り方にしています。 とうもろこしの冷製は旬の甘ーいとうもろこしをたっぷり使って作ります。 以前に作った濃厚なポタージュとはまた一味違う、さっぱりとしたおいしいスープです。 使い方がわからないとなかなか手がでない野菜の1つ、冬瓜を使った煮物を作ります。 とろんとした冬瓜の口当たりがたまらない一品ですよ。   スイーツは、桃をふんだんに使って作る夏ならではのメニューです。 スポンジ生地を土台に、桃のムースの中にアクセントの桃のジャムを忍ばせ、ジューシーな桃のコンポートと、爽やかな桃のジュレを使って作る贅沢スイーツです。 保冷剤をたくさんお持ち下さいね!

  • このエントリーをはてなブックマークに追加

関連記事

  1. IMG_5722
  2. IMG_7170

コメントをお待ちしております

This blog is kept spam free by WP-SpamFree.