2月メニュー&スケジュール更新しています

この間年が明けたと思ったら、
もう20日!
バレンタインシーズン突入ですね。
今年のバレンタインレッスンは本命用(?)の苺のチョコタルトを作る予定なのですが、
それ以外に、初の試みとして会員様限定でバレンタイン前に教室の無料開放DAYを設けようと思っています。
・手作りで作りたいけど道具もオーブンもない
・生地を伸ばしたり捏ねたりするスペースがない
・一人で作るのは不安
・作りたいお菓子があるけど型がない
などなど、手作りする上でお悩みも多いと思います。
そこで、12日(月)に無料開放DAYとして教室にある器具やオーブン、型など自由に使っていただけるようにします。
ただ、レッスンではないのでレシピや材料はご持参いただく形になります。
私も常駐致しますので、レシピで難しいところや質問などあればアドバイスさせていただきますよ☺
料金は日頃のご愛顧に感謝して、無料とさせていだきます。
詳しくはまた別途ブログにてお知らせしますね。
さて、では来月のメニューです。

料理(税別5000円)

・スンドゥブチゲ
  さむーい季節にあったかい豆腐チゲはいかがでしょうか?
  ピリ辛のだしとまろやかな豆腐の甘さがたまらないメニューです。
  ちょっとした隠し味で深みのあるおいしいチゲになりますよ。
・海鮮チヂミ
  外側カリッ、中はふわっともっちりのチヂミを作ります。
  海老、イカなどの海鮮と、ネギをたっぷりと入れたみんな大好きな海鮮チヂミです。
・セロリとツナの韓国風和え物
  パパっと作れる和え物です。
  普段の食卓の箸休めや、もう一品欲しい時にぴったり。

 
※すみません!2月も土日の私用が多く日程枠が取れないので、料理Bはお休みさせて頂きます。

スイーツ(税別4000円)

・苺のチョコタルト
IMG_1904
※画像は過去の作品ですので、全くこの通りのものを作るわけではございませんので何卒ご了承くださいませ。

フレッシュな苺をたっぷりと使ったチョコレートタルトです。
タルト生地にはココア、ダマンドの中にはチョコチップ、カスタードはチョコカスタード、とチョコづくしのタルトです。
ビジュアルもGOOD!!
バレンタインのお渡し用としても、
普通にタルトレッスンとしても楽しんでいただけると思います。
今年は凝ったラッピングなどもないので、通常レッスンと同額でさせただきます(*‘∀‘)

 
<日程>
●料理
17日(土)10:00~
18日(日)10:00~
20日(火)11:00~(お子様連れOK)
24日(土)10:00~

●スイーツ
11日(日)10:00~
14日(水)11:00~(お子様連れOK)
17日(土)15:00~

皆様のご参加、心よりお待ちしております。

 
ご予約はこちらから (←ただしこちらの予約フォームは12月は21日以降対応)
 

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