8月レッスン画像

毎日コツコツ更新すればいいものを、
気が向いたときに連投するこの性格を何とかしたい。。。
もうしばしお付き合い下さい。
今月のレッスン写真が撮れたのでupします。

 
料理は、
  
◆スペアリブのハニーマスタード
冷めても柔らかくジューシーに仕上げるコツがあります。
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◆チョップドサラダ
好きな野菜をチョイスして~
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カットして混ぜ混ぜ。 
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◆クワトロフォルマッジ
4種のチーズが贅沢な、もっちりナポリ生地のピザです。
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スイーツは、
 
◆コンフィズリー3種
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手前からリッチな生クリームキャラメル、ギモーブ(写真はカシス)、パートドフリュイ(写真はマンゴー)です。
まるでパリのお茶会のような優雅さ漂うスイーツですね~。
キモーブ、パートドフリュイともに甘くて苦手、という方も多いですが、今回作るのはただ甘いだけでなく、ちゃんとフルーツがみずみずしく香る贅沢なお菓子になっています。
お持たせにもぴったりですよ。
  
 
料理は残念ながら残り日程全て満席となっておりますが、キャンセル待ちも承ります。
スイーツは20日、21日ともに若干空きもございますので、よろしければぜひご参加下さいませ~。

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